Suši s avokádem a křevetou

zdroj: Recepty 24/7

Suši s avokádem a křevetou je lahodný japonský pokrm, který je oblíbený po celém světě. Tento recept vám představuje, jak si ho můžete jednoduše připravit i doma. Křupavá rýže s lehkou sladkou chutí je zabalena do nori řasy a doplněna plátky čerstvého avokáda a lahodnými kousky křvet. Vytvořte si své vlastní suši kreace a ochutnejte autentický japonský zážitek přímo ve svém domě. Tento recept vám poskytne všechny potřebné návody a tipy pro dokonalý suši s avokádem a křevetou.

Suroviny

• 250 g vařené rýže na sushi
• 2 nori řasy
• 1 avokádo
• 100 g křvetí
• wasabi
• sójová omáčka
• křupavá cibulka

Postup

1. Na bambusový mattičku položte plát nori řasy.
2. Rukou navlhčenou vodou rovnoměrně rozprostřete rýži na řasu, ponechajte horní okraj volný.
3. Vodorovně přes rýži položte plátky avokáda a křvetí.
4. Pomocí bambusového mattičky začněte zatáčet suši, pevně ho svírajte a tvarujte.
5. Navlhčeným nožem nakrájejte suši na menší kousky.
6. S servírováním suši neprodleně podávejte wasabi, sójovou omáčku a křupavou cibulku.