11. 5. 2024
Autor: Tomáš Zelený
zdroj: Recepty 24/7
Vyzkoušejte lahodnou a zdravou variantu placky s cizrnou a zeleninou. Tento recept je skvělým způsobem, jak snadno připravit chutné a vydatné jídlo plné živin. Navíc je rychlý a jednoduchý na přípravu. Podívejte se na náš recept a užijte si skvělou chuť placky s cizrnou a zeleninou!
Suroviny
- 200 g cizrny (uvařené)
- 1 cibule
- 1 paprika
- 1 mrkev
- 1 plechovka rajčat
- 1 lžíce rajčatového protlaku
- 1 lžička mleté papriky
- sůl, pepř, olej
Postup
- Oloupejte a nakrájejte cibuli, papriku, mrkev na drobné kousky.
- Na pánvi osmažte cibuli do sklovata. Přidejte papriku a mrkev a restujte dalších pár minut.
- Přidejte rajčata včetně šťávy, vařte dokud zelenina není měkká.
- Přidejte uvařenou cizrnu, rajčatový protlak, mletou papriku, sůl a pepř. Vařte dalších 5-10 minut.
- Podávejte s plackami nebo rýží.