6. 5. 2024
Autor: Veronika Seidlová
zdroj: Recepty 24/7
Zdravá varianta oblíbeného fast foodu – kuřecí nuggets z květáku jsou sirokouzené, lehké a plné chuti. Recept je jednoduchý a rychlý, ideální volba pro celou rodinu. Skvělá alternativa k tradičnímu smaženému jídlu, které si zamilujete. Vyzkoušejte tento lahodný pokrm plný zeleniny ještě dnes!
Suroviny
- 1/2 hlávky květáku
- 300g kuřecího masa
- 1 vejce
- strouhanka
- sůl, pepř, paprika
- olej na smažení
Postup
- Na začátku si připravíme květák, který rozdělíme na menší růžičky a uvaříme je v osolené vodě do měkkého.
- Mezitím uvaříme kuřecí maso, které následně nadrobno nakrájíme.
- V míse smícháme uvařený květák, kuřecí maso, vejce a koření dle chuti.
- Směs formujeme do tvaru nuggets a obalujeme v rozšlehaném vajíčku a strouhance.
- Na pánvi rozehřejeme olej a nuggets smažíme z obou stran dozlatova.
- Hotové kuřecí nuggets z květáku podáváme s oblíbenou omáčkou nebo zeleninovým salátem.