Kuřecí Bobó de Camarão hodně dobré

zdroj: Recepty 24/7

Kuřecí Bobó de Camarão je exotické brazilské jídlo plné chutí a vůní moře. Toto lahodné jídlo spojuje kuřecí maso s krevetami a kokosovým mlékem, výsledkem je nezapomenutelná kombinace chutí. Následujte náš recept a připravte si doma toto skvělé jídlo plné exotických chutí.

Suroviny

• 400g kuřecího masa
• 200g krevet
• 1 cibule
• 3 stroužky česneku
• 1 paprika
• 200g rajčat
• 200ml smetany ke šlehání
• sůl, pepř, kari kulička, olej

Postup

1. Na oleji osmahneme nasekanou cibuli a prolisovaný česnek.
2. Přidáme na kostky nakrájené kuřecí maso a opečeme dozlatova.
3. Přidáme na plátky nakrájenou papriku a na osmějvené rajčata.
4. Přilijeme smetanu ke šlehání a přidáme dochucovadla.
5. Přidáme oloupané krevety a povaříme 5 minut.
6. Podáváme s rýží nebo bramborem.