Kuře s mangovou omáčkou

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodné kuře s exotickou mangovou omáčkou. Tento recept kombinuje šťavnaté kuřecí maso s osvěžující omáčkou plnou sladké chuti manga. Ideální jídlo pro každou příležitost, které oslaví vaše chuťové buňky. Zkuste ho dnes a uvařte si exotický zážitek!

Suroviny:

• 4 kuřecí prsa
• 1 velká mango
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• čerstvý koriandr
• olivový olej
• sůl, pepř

Postup:

1. Na pánvi rozehřejeme olivový olej a osmažíme nakrájenou cibuli dozlatova.
2. Přidáme nakrájený česnek a podlijeme trochou vody, necháme provařit.
3. Poté přidáme oloupané a nakrájené mango a necháme dusit do změknutí.
4. Vše rozmixujeme na hladkou omáčku, dochutíme solí a pepřem.
5. Kuřecí prsa osolíme a opepříme a na pánvi je usmažíme dozlatova.
6. Servírujeme kuře zalité mangovou omáčkou a posypeme čerstvým nasekaným koriandrem.