Hranolky s chilli con carne

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte chuťovou kombinaci křupavých hranolků a pikantní chilli con carne. Tento recept vám ukáže, jak jednoduše a rychle připravit lahodné jídlo plné chutí a aromat. Vyzkoušejte ho ještě dnes!

Suroviny:

• 500g mletého masa
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 paprika
• 1 plechovka fazolí
• 1 plechovka krájených rajčat
• 1 lžíce chilli koření
• sůl a pepř podle chuti
• olej na smažení
• hranolky
• na zdobení: koriandr a zakysaná smetana

Postup:

1. Na pánvi rozpálíme olej a osmahneme na něm na kostičky nakrájenou cibuli s nakrájeným česnekem.
2. Přidáme mleté maso a orestujeme ho dozlatova.
3. Přidáme nakrájenou papriku, chilli koření, sůl a pepř a osmahneme asi 5 minut.
4. Přilijeme krájená rajčata a fazole, promícháme a dusíme pod pokličkou cca 20 minut.
5. Osolíme a opepříme podle chuti.
6. Hranolky si můžeme buď zahřát v troubě nebo si je osmahnout na pánvi.
7. Hotové chilli con carne podáváme s hranolkami a můžeme ozdobit nasekaným koriandrem a lžící zakysanou smetanou.