Grilované BBQ vepřové žeberníky

zdroj: Recepty 24/7

Grilované BBQ vepřové žeberníky jsou lahodným pokrmem, který si zamilují milovníci grilování. K tomuto receptu stačí použít kvalitní vepřové žeberníky, marinovat je v lahodné BBQ omáčce a následně je pustit na gril. Výsledkem bude šťavnaté a chutné maso, které si zamilujete na první skus. S tímto receptem se stanete hvězdou jakéhokoli grilovacího večírku. Zkuste ho vyzkoušet a uvidíte sami!

Suroviny

• 1 kg vepřových žeberníků
• BBQ omáčka
• Sůl
• Pepř
• Olej

Postup

1. Žeberníky očistěte a nakrájejte na menší kousky.
2. Potřete je olejem a osolte a opepřete podle chuti.
3. Nechejte vepřové žeberníky marinovat v BBQ omáčce minimálně 1 hodinu nebo nejlépe přes noc v lednici.
4. Grilujte žebírka na rozpáleném grilu asi 15-20 minut z obou stran, dokud nejsou křupavá a propečená.
5. Při servírování můžete přidat ještě trochu BBQ omáčky na dochucení.