Cizrna s rajčaty a mrkví

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodný recept na cizrnu s rajčaty a mrkví, plný chutí a vůní čerstvých bylinek. Tento jednoduchý a zdravý pokrm je skvělým zdrojem vlákniny a bílkovin pro vaši každodenní stravu. Vyzkoušejte tento recept ještě dnes a pochutnejte si na chutné kombinaci ingrediencí!

Suroviny

• 1 plechovka cizrny
• 2 rajčata
• 1 mrkev
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 lžíce olivového oleje
• sůl, pepř, kmín, paprika

Postup

1. Cizrnu důkladně opláchněte a nechte ji okapat.
2. Na pánvi rozehřejte olivový olej a osmahněte na něm nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek.
3. Přidejte nakrájenou mrkev a rajčata a dusíme zhruba 5 minut.
4. Přidejte cizrnu, osolte, opepřete, přidejte kmín a papriku podle chuti.
5. Duste ještě zhruba 10 minut, případně přilijte trochu vody.
6. Podávejte teplé, ideálně s chlebem nebo rýží.