Guláš s cizrny a bramborami

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte recept na lahodný guláš s cizrny a bramborami, který svým bohatým chuťovým zážitkem jistě potěší i ty nejnáročnější gurmány. Skvělá kombinace měkkého masa, sladkých cizek a aromatických brambor vytvoří nepřekonatelnou pochoutku, kterou si určitě zamilujete. Sledujte náš jednoduchý postup a připravte si tento chutný pokrm i doma!

Suroviny

• 500g hovězího masa
• 1 cibule
• 2 středně velké brambory
• 1 plechovka cizrn
• 2 lžičky mleté papriky
• 1 lžička kmínu
• 1 lžička majoránky
• sůl a pepř
• olej na smažení

Postup

1. Nejprve si nakrájejte hovězí maso na menší kousky a osolte je.
2. V rendlíku rozpálte olej a osmahněte na něm nakrájenou cibuli dozlatova.
3. Přidejte hovězí maso a smažte ho, dokud nebude zezlátlé ze všech stran.
4. Přidejte mletou papriku, kmín a majoránku a dobře promíchejte.
5. Přilijte vodu tak, aby maso bylo zcela ponořené, a nechte vařit asi hodinu, dokud maso nebude měkké.
6. Přidejte na kostky nakrájené brambory a vařte dalších 20 minut.
7. Na závěr přidejte odkapané cizrny z plechovky a nechte je prohřát.
8. Guláš dochuťte solí a pepřem a podávejte s chlebem nebo knedlíkem.