Smažená ískové kouličky s omáčkou.

zdroj: Recepty 24/7

Recept na lahodné smažené kuřecí kouličky se sladkokyselou omáčkou, které jsou ideální jako hlavní jídlo nebo též jako chuťovka na večírek. S tímto receptem si snadno připravíte lahodné jídlo plné chutí a vůní, které si zamilují i vaši nejnáročnější hosté. Sledujte náš krok za krokem, jak na to!

Suroviny

• 400g mletého kuřecího masa
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 vejce
• strouhanka
• sůl, pepř, koření dle chuti
• olej na smažení
• omáčka dle preferencí (např. rajčatová omáčka nebo smetanová omáčka)

Postup

1. Na jemno nakrájejte cibuli a česnek.
2. Smíchejte mleté kuřecí maso s cibulí, česnekem, vejcem, sůlí, pepřem a ostatními kořenícími látkami.
3. Z vzniklé směsi tvarujte menší koule a obalte je ve strouhance.
4. Na pánvi rozpalte olej a v něm smažte koule z obou stran do zlatova.
5. Podávejte s omáčkou dle vlastní chuti.