Nasi Goreng postup receptury

zdroj: Recepty 24/7

Nasi Goreng je tradiční indonéské jídlo, které je připravené z opékané rýže s různými přísadami. V tomto receptu vám ukážeme postup, jak připravit chutný Nasi Goreng doma. Sledujte jednoduché kroky a večeře bude hotová za chvíli!

Suroviny

• 300g vařeného rýže
• 2 lžíce oleje
• 1 cibule nakrájená na plátky
• 2 stroužky česneku nasekané
• 100g smažených tofu kostek
• 100g vařených krevet
• 2 vejce
• 2 lžíce sojové omáčky
• 1 lžička cukru
• 1 rajče nakrájené na kostky
• 1 mrkev nastrouhaná
• luštěniny nebo zelenina (podle chuti)

Postup

1. Na pánvi rozehřejte olej a osmahněte cibuli s česnekem.
2. Přidejte tofu kostky, krevety a rajče.
3. Přidejte vařenou rýži a promíchejte.
4. Vytvořte prostor uprostřed pánve a rozklepněte do něj vejce. Osmahněte do podoby omelety a pak promíchejte s ostatními surovinami.
5. Přidejte sojovou omáčku, cukr, mrkev a luštěniny nebo zeleninu. Promíchejte a nechte chvíli restovat.
6. Nakonec dochuťte podle chuti solí a pepřem a podávejte teplé.