Ceviche z lososa se mango

zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte osvěžující a chutný ceviche z lososa se sladkým mango. Tato exotická kombinace chutí a vůní zaručeně okouzlí vaše chuťové buňky. S lahodným citronovým dresinkem se jedná o ideální jídlo pro letní večírky nebo speciální příležitosti. Získejte recept na našem webu a připravte si tento lahodný pokrm snadno a rychle doma.

Suroviny:

• 250g čerstvého lososa
• 1 mango
• 1 červená cibule
• 1 jalapeňo paprička
• Čerstvá petrželka
• Čerstvá limetka
• Soľ a čierne korenie

Postup:

1. Lososa nakrájejte na malé kocky a vložte ich do misky.
2. Mango olúpte a nakrájejte na malé kocky.
3. Cibuľu nakrájejte na jemné plátky, jalapeňo papričku nasekejte na drobné kúsky a petrželku nasekejte.
4. Vložte nakrájané mango, cibuľu, jalapeňo papričku a petrželku ku kockám lososa.
5. Pridajte šťavu z limetky, soľ a čierne korenie podľa chuti.
6. Dobre premiešajte a nechajte odpočívať v chladničke asi 30 minút.
7. Surovinami naplňte malé poháre a podávajte ako chladivú pochúťku.