9. 5. 2024
Autor: Hana Tobiášová
zdroj: Recepty 24/7
Užijte si křupavá kuřecí křídla připravená ve stylu buffalo s pikantní omáčkou a zeleninovou přílohou. Tento jednoduchý recept vás okouzlí svou chutí a skvěle se hodí jako teplý oběd či večeře. Vyzkoušejte ho ještě dnes a překvapte své blízké neodolatelným lahůdkou!
Suroviny
- 1 kg kuřecích křídel
- 2 lžíce oleje
- 1 lžíce másla
- ½ šálku ostré omáčky (např. Frank’s RedHot)
- 1 lžíce octa
- 1 lžička česneku v prášku
- 1 lžička cibulového prášku
- Sůl a pepř podle chuti
Postup
- Nejprve předehřejte troubu na 200°C.
- Na plech vyložený pečicím papírem položte kuřecí křídla a ořezanými křidélky smažte je do zlatova.
- Ve velké pánvi rozehřejte olej a máslo.
- Přidejte ostrou omáčku, ocet, česnek a cibuli. Zamíchejte a přiveďte k varu.
- Kuřecí křídla dejte do omáčky a dobře promíchejte, aby byla omáčka rovnoměrně rozprostřená.
- Pečte ve vyhřáté troubě asi 10-15 minut, dokud nejsou křídla křupavá.
- Podávejte s dipem z ranchového dresingu a zeleninou.