Kari s kuřecím masem a hráškem.

zdroj: Recepty 24/7

Naše lahodné receptura na kari s kuřecím masem a hráškem je skvělou volbou pro milovníky exotických chutí. Lehce kořeněné kari omáčky se sladkými hrášky a šťavnatým kuřecím masem vytvářejí dokonalou kombinaci, která potěší vaše chuťové pohárky. Zkuste tento rychlý a snadný recept a užijte si lahodný exotický zážitek přímo v pohodlí vaší kuchyně.

Suroviny

• 500 g kuřecího masa
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 2 lžíce kari koření
• 400 g hrášku
• 400 ml kokosového mléka
• sůl, pepř
• olej

Postup

1. Na pánvi rozpálíme olej a osmahneme na něm nakrájenou cibuli s prolisovaným česnekem.
2. Přidáme nakrájené kuřecí maso a smažíme, dokud není maso propečené z každé strany.
3. Přidáme kari koření a promícháme.
4. Poté zalijeme kokosovým mlékem a přidáme hrášek.
5. Zakryjeme poklicí a necháme vařit asi 15 minut, nebo dokud není maso úplně měkké.
6. Případně dochutíme solí a pepřem.
7. S podušenou rýží podáváme.