29. 4. 2024
Autor: Petr Kolář
Kuřecí červený kari s kokosem
zdroj: Recepty 24/7

Vyzkoušejte lahodný recept na kuřecí červený kari s kokosem, který spojuje exotické chutě kari koření s jemností kokosového mléka. Skvělá kombinace pro milovníky kari jídel! S naším jednoduchým receptem si rychle připravíte lahodný pokrm plný exotických chutí. Nezapomeňte si připravit asijskou omáčku sriracha a podávat s jasmínovou rýží. Vaši chuťové buňky budou nadšené!

Suroviny

  • 400g kuřecího masa nakrájeného na kostky
  • 1 cibule nakrájená na kostky
  • 2 stroužky česneku nasekané
  • 2 lžíce červeného kari koření
  • 400ml kokosového mléka
  • 100g čerstvého kokosu nastrouhaného
  • sůl a pepř podle chuti
  • olej na smažení

Postup

  1. Na rozpáleném oleji osmahneme cibuli a česnek, přidáme kuřecí maso a smažíme dozlatova.
  2. Přidáme kari koření a promícháme.
  3. Zalijeme kokosovým mlékem a vaříme 15-20 minut, dokud maso není měkké.
  4. Přidáme nastrouhaný kokos a dochutíme solí a pepřem.
  5. Servírujeme s rýží nebo naan chlebem.

Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz
Přidejte si Recepty 24/7 na hlavní stránku Seznam.cz

Napište komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *