29. 4. 2024
Autor: Petr Kolář
zdroj: Recepty 24/7
Užijte si lahodný a exotický recept na kuře s červenou kari omáčkou! Tento jednoduchý recept spojuje chuť kuřecího masa s pikantní omáčkou plnou exotických koření. Pokud máte rádi orientální kuchyni, určitě si tuto lahůdku zamilujete. Naučte se připravit kuře s červenou kari omáčkou a překvapte své chuťové pohárky!
Suroviny
- 4 kuřecí prsa
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce kari koření
- 400 ml kokosového mléka
- 2 lžíce sójové omáčky
- 1 lžička cukru
- sůl a pepř
- olej na smažení
Postup
- Na pánvi si rozpálíme olej a osmahneme nakrájenou cibuli se stroužky česneku.
- Přidáme nakrájená kuřecí prsa a smažíme dozlatova.
- Přisypeme kari koření a promícháme.
- Přilijeme kokosové mléko a přidáme sójovou omáčku a cukr.
- Osolíme, opepříme a necháme omáčku provařit asi 10 minut.
- S podušenou rýží podáváme kuře s červenou kari omáčkou.