Telecí na smetaně s knedlíkem.

zdroj: Recepty 24/7

Telecí na smetaně s knedlíkem je lahodné ​české jídlo, které potěší každého milovníka tradiční české kuchyně. ‍Telecí maso je podušené ve smetanové‍ omáčce a podává se‍ s domácími knedlíky. Tento recept je skvělou volbou pro speciální ‌příležitosti nebo jen pro obyčejný rodinný oběd. ‌Uvařte ‍si ho doma ⁢a užijte si⁣ výborný chuťový zážitek.

Bramboráky s kysaným zelím

Objavte klasiku⁢ české kuchyně s⁣ tímto lahodným receptem ⁣na bramboráky s kysaným‍ zelím!...

Suroviny

• 500g telecího masa
• 1‍ cibule
• 100g šunkového špeku
• 250ml smetany ke šlehání
• 2 lžíce hladké mouky
• 2 lžíce⁣ másla
• sůl, pepř, majoránka

Postup

1. Telecí‍ maso nakrájejte na menší⁤ kostky. Na pánvi rozehřejte ‌máslo a osmahněte na něm cibuli se šunkovým špekem.
2. Přidejte​ telecí maso a restujte ho dozlatova. Posolte, opepřete a přidejte majoránku ⁣podle chuti.
3. Přisypte hladkou mouku a promíchejte.​ Postupně zalijte smetanou a za stálého míchání⁣ vařte ‌do zhoustnutí ​omáčky. Podle potřeby dochuťte.
4. Podávejte s knedlíkem a libovolnou přílohou.

⁢