24. 4. 2024
Autor: Hana Tobiášová
zdroj: Recepty 24/7
Vychutnejte si lahodný smazaný kuřecí steak s bramborovým pyré. Tento recept je skvělou volbou pro rychlou a chutnou večeři plnou proteinů a zeleniny. Nechte se inspirovat a připravte si tento jednoduchý pokrm doma!
Suroviny
- 4 kuřecí steaky
- 2 brambory
- 1 vejce
- 1 hrnek strouhanky
- sůl, pepř, ostatní koření dle chuti
- olej na smažení
Postup
- Nejprve uvařte brambory ve slupce, nechte vychladnout a oloupejte je.
- Utřete brambory na hladké pyré, přidejte vejce a promíchejte.
- Přidejte sůl, pepř a další koření podle chuti.
- Steaky osolte a opepřete z obou stran.
- Steaky obalujte ve strouhance a smažte na rozpáleném oleji z obou stran zlatavé.
- Smažené steaky podávejte s bramborovým pyré a můžete ozdobit bylinkami nebo zeleninou.
