12. 10. 2023
Autor: Hana Tobiášová
zdroj: Recepty 24/7
Brazilský pečený banán se slaninou je originální a chutný pokrm, který spojuje sladkou chuť zralého banánu s křupavou slaninou. Tento recept je snadný k přípravě a rozhodně stojí za vyzkoušení. Banány jsou nejprve obalené v plátku slaniny a poté pečené v troubě, což způsobuje, že se slanina rozpustí a zanechává banán s lehce slaným a sladkým nádechem. Brazilský pečený banán se slaninou je ideální jako předkrm, nebo dokonce jako sladký dezert. Vyzkoušejte tento jednoduchý a lahodný recept a překvapte své chuťové pohárky.
Suroviny:
- 4 zralé banány
- 8 plátků slaniny
- 2 lžíce hnědého cukru
- 1 lžíce kaneliky
Postup:
- Předehřejte troubu na 180 °C.
- Oloupejte banány a rozřízněte je podélně, ale ne úplně na polovinu.
- Smíchejte hnědý cukr a kaneliku v malé misce.
- Do každého banánu vložte 1 lžičku směsi cukru a kaneliky.
- Suroviny:
- Zralé banány
- Plátky slaniny
- Hnědý cukr
- Kanelika
Postup:
- Předehřejte troubu na 180 °C.
- Oloupejte banány a rozřízněte je podélně, ale ne úplně na polovinu.
- Smíchejte hnědý cukr a kaneliku v malé misce.
- Do každého banánu vložte 1 lžičku směsi cukru a kaneliky.
- Zabalte každý banán do 2 plátků slaniny.
- Pečte v troubě asi 15-20 minut, nebo dokud slanina nezezlátne a banány se nezměknou.
- Hotové banány nechte trochu vychladnout a poté servírujte.
Dobrou chuť!